锌是一种必需的矿物质——人体需要足够的锌,这样免疫系统才能抵抗不同种类的细菌和病毒。为防止可能导致幼儿生长缓慢的缺锌,请食用富含锌的食物,例如大蒜或杏仁。
下面的视频已上传到 Health Tips Brighteon 频道,列出了 15 种富含锌的食物。
人体不能储存锌,所以你需要每天食用这些富含锌的食物来满足你的日常需求。
大蒜 ——每 100 克含 1.16 毫克锌
鹰嘴豆——每 100 克含 1.53 毫克锌
芸豆 ——每 100 克含 2.6 毫克锌
杏仁——每 100 克含 3.12 毫克锌
花生- 每 100 克含 3.3 毫克锌
黑巧克力——每 100 克含 3.31 毫克锌
燕麦片——每 100 克含 4 毫克锌
亚麻籽——每 100 克含 4.34 毫克锌
腰果——每 100 克含 5.78 毫克锌
牛肉——每 100 克含 6.31 毫克锌
可可粉——每 100 克含 6.81 毫克锌
南瓜子——每 100 克含 7.64 毫克锌
芝麻- 每 100 克含 7.8 毫克锌
种子- 每 100 克含 9.9 毫克锌
牡蛎——每 100 克含 16.6 毫克锌
为什么锌对你有好处?
锌是支持整体健康的必需矿物质。锌有助于 300 多种酶正常运作,您还需要锌来进行各种身体活动。
年龄相关性黄斑 (AMD) – AMD 是一种逐渐导致视力丧失的眼部疾病。研究表明,锌可以帮助减缓 AMD 的进展,并降低患晚期 AMD 的风险。如果您患有 AMD,请在服用膳食补充剂之前咨询您的医疗保健提供者。
普通感冒 ——根据几项研究,服用锌锭剂或糖浆(药丸形式的锌膳食补充剂除外)可能有助于加快普通感冒的恢复。感冒后 24 小时内服用的锭剂和糖浆也有助于减轻症状。
免疫系统和伤口愈合 ——您的免疫系统需要锌,因此它可以保护您免受细菌和病毒的侵害。这种必需的矿物质还可以帮助您的皮肤保持健康。
锌的推荐膳食摄入量 (RDA) 为男性 11 毫克和女性 8 毫克。对于孕妇,每日推荐摄入量为 11 毫克。如果您是母乳喂养,则 RDA 为 12 毫克。
某些人有缺锌的风险,例如幼儿、青少年、老年人和怀孕或哺乳的妇女。
缺锌的迹象是什么?
缺锌在北美很少见。这种情况可能导致:
婴儿和儿童生长缓慢。
青少年性发育迟缓。
男性阳痿。
缺锌也可能导致其他症状,例如:
食欲减退
品尝食物的能力下降
腹泻
眼睛和皮肤溃疡
脱发
减肥
伤口愈合问题
降低警觉性
请注意,这些症状中的一些也可能是缺锌以外的其他问题的迹象。如果您遇到其中几种,请立即咨询您的医疗保健提供者。