鸡棒骨怎么做好吃（棒骨怎么做好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鸡棒骨怎么做好吃，棒骨怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 猪骨略洗干净，放入大盆中用清水浸泡6-12小时左右，中间换几次水。将猪骨从中间切下，洗净，放入冷水中煮沸，再煮3分钟，撇去锅内血沫，取出。

2、 锅洗净，加水烧开，再次放入焯过的骨头。水量不能超过骨头的量，大约是原料的3倍。

3、 将大料、花椒、干辣椒、桂皮、酱油放入锅中，盖上锅盖，小火炖1小时。

4、 1小时后放入酱油中炖30分钟；加入冰糖，盖上盖子小火炖20分钟。

5、 最后根据个人口味，加入适量盐煮2分钟后关火。

以上就是棒骨怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。