你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于发糕图片,简易发糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将面粉、紫薯粉、鸡蛋、糖、酵母放入盆中,用温水合成面糊,盖上盖子发酵。
2、 葡萄干洗净,控水晾干备用。
3、 当面糊发酵到原来面糊大小的两倍左右时,面糊就发酵了。
4、 加入葡萄干,搅拌均匀,同时把面糊里的气泡搅拌出来。
5、 准备一个小盆,里面均匀涂上食用油,倒入面糊。
6、 蒸锅加水,放入面糊,中火煮沸,蒸25分钟左右,小火焖5分钟。
7、 发糕做好了,又软又甜。做发糕是不是很简单?
以上就是简易发糕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。