你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于荠菜做法大全减肥，荠菜做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 原材料：
2、 荠菜、内酯豆腐、肉丝、淀粉、葱姜末；
3、 调料：
4、 料酒、盐、鸡精、香油。练习：
5、 1.选择荠菜去掉黄叶，切去根部，洗净切碎；
6、 2.内酯豆腐从盒子里倒出来，切成丝，用开水浸泡，去除豆子的腥味；
7、 3.将肉丝与葱姜末、料酒、盐、干淀粉搅拌，腌制15分钟；
8、 4.炒锅烧热，倒入油烧热，将肉丝翻炒至变色；
9、 5.另一只油锅烧热后，将荠菜翻炒变色，加入一碗高汤或水烧开；
10、 6.将肉丝和豆腐翻炒，加盐和鸡精，烧开后用水淀粉勾芡，淋上几滴香油。
以上就是荠菜做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。