你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于松茸汤的做法,松茸汤的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.选松茸干,去杂质!头发提前用温水泡好,换两次水,洗干净;
2、 2.半只鸡切块焯水去血水,直接捞出放入开水砂锅;
3、 3.砂锅里放足够的水(水的比例是要喝的量的两倍,也就是说,如果你准备喝4碗汤,那么水就是8碗,水不能太多也不能太少。应该是建立在完全没有材料的基础上)。加入姜片和料酒烧开后,加入鸡块和枸杞烧开。
4、 撇去泡沫,炖0.5小时。
5、 4.0.5小时后,加入浸泡好的松茸,转小火继续炖一小时;
6、 5.停火前20分钟加入适量的盐即可。吃的时候用适量的盐调味。
7、 6.煮好后加入少量的小葱和香菜味道更好。
以上就是松茸汤的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。