你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于肉松蛋糕的做法视频,肉松蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将3个鸡蛋敲入锅中,锅要无水无油,然后加入40g细糖,用电动打蛋器打至纹路不会轻易消失。
2、 分三次加入低筋面粉,每次切拌均匀。
3、 将牛奶和玉米油混合,加入到蛋粉糊中,用同样的切法搅拌均匀,得到细腻的蛋糕糊。
4、 取一个方形蛋糕模,在里面铺上锡纸,然后把蛋糕糊倒入其中,摇晃几下,消除表面的微小泡沫,然后放入烤箱,180烤15分钟左右。
5、 小心翼翼地取出烤好的蛋糕。刚出炉的蛋糕很精致,冷却后再切成方形块。
6、 在每个蛋糕上涂上沙拉酱。
7、 然后轻轻压在肉松里,让饼面布满肉松,又香又软的肉松饼就做好了。
以上就是肉松蛋糕的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。