你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于莴笋叶的做法大全集，莴笋叶的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 第一种方法，夏天凉拌莴笋叶是不错的选择。将适量的莴笋叶洗净，放入沸水中煮七次，然后取出，再用冷水淋一下，然后挤出水分，切成三厘米左右长的段，再加入适量的盐，熟油(豆油可以在锅里煮到冒烟)，鸡精，
2、 红油辣椒(看你喜好了)，我这里不推荐加味精，因为凉菜加味精有一种没意思的感觉。
3、 第二种方式，烧烤，就是用涮子在上面刷一点油，放在烤肉架上烤。五成熟时，刷上适量的盐、味精和红油辣椒，继续烤至八成熟。这里注意油量，不要太多，吃多了影响口感。
4、 第三，爆炒。莴笋叶洗净，切成3厘米的段。锅中加入适量油，加热，放入蒜后立即放入莴笋叶，锅中加入一两凉水，翻炒，加入适量盐、味精、鸡精。翻炒八次，煮熟。注意不要油太少。
5、 第四，煮火锅。吃火锅的时候也很好吃。一边吃一边热。如果能吃辣椒，我建议吃之前刷点红辣椒。
以上就是莴笋叶的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。