你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于茄子的功效与作用和危害，茄子的功效与作用这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.茄子的营养价值和功效。
2、 茄子含有丰富的维生素P、蛋白质等维生素，能软化人体血管，防止动脉硬化，减少老年斑，降低脑血栓的发病率。
3、 2.茄子有抗衰老的作用。
4、 茄子含有丰富的维生素e，经常食用茄子可以有效防止身体出血，延缓人体衰老，具有抗衰老的作用。
5、 3、茄子有清热解暑的功效，尤其是夏天，经常吃茄子有助于清热解暑。
6、 4.茄子有降血脂、降血压的功效。
7、 5.茄子有保护心血管系统和用抗坏血酸治疗坏血病的作用。
8、
9、 6.茄子具有防治胃癌和抑制胃癌、直肠癌的作用。
10、 茄子中含有的龙葵碱能有效抑制人体消化系统肿瘤的增殖和生长，对胃癌和直肠癌有很好的抑制作用。
11、 7.茄子有清热止血、消肿止痛的功效。
以上就是茄子的功效与作用这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。