你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于过年吃饺子的来历及习俗,过年吃饺子的来历这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.据说三国时期有一种类似于饺子的食物,像今天的“馄饨”,形状和现在的饺子差不多。
2、 我们现在吃的饺子,唐代就有了,形状和吃法都一样。
3、 到了宋代,芭蕉子变成了“角”,这就是“蕉子”一词的来源。
4、 2.据文献记载,春节吃饺子出现在明代,当时饺子被称为“平食”。到了清朝,春节吃饺子已经成为一种固定的习俗。
5、 有一种说法是,按照古代的计时方法,每年年底的除夕被称为“交子”,是新旧交替的一天。要举行一些辞旧迎新的仪式,“交子”的谐音“交子”逐渐形成了这种习俗。所以饺子要在除夕零点前包好,第一天吃。
6、 它意味着庆祝团圆和好运。
7、 3.在现代,人们认为饺子的形状像一个元宝,预示着一笔财富。
8、 记得小时候年夜饭包饺子的时候,大人总是在包的开头包几个饺子,包糖,包花生,包红枣,包铜钱,吃的人会很开心。比如吃糖预示着来年日子会越来越甜,吃钱预示着来年财源滚滚。
9、 吃花生或者红枣的人,可能早就有宝宝了,都是寄托着对新的一年的希望和期待。
10、 4.很多地区在吃饺子的同时,还会加一些副食,比如豆腐、柿饼、鱼等,都是吉祥的,有一年以上的。
11、 饺子的馅也是五花八门,怎么吃也是五花八门。据说内蒙和东北煮饺子要加粉条,河南煮饺子要加面条,叫做:钱穿金元宝,真吉祥。
12、 5.对于现代忙碌了一年的人来说,春节的时候,一家人聚在一起包饺子,各有分工,擀皮,包馅,包饺子。多么温馨的一幕啊!如热气腾腾,香喷喷的饺子出锅了,
13、 突然觉得一年的辛苦都被这种幸福融化了。
以上就是过年吃饺子的来历这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。