你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炒西红柿鸡蛋的过程作文,炒西红柿这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备两个西红柿,切成小块,两片蒜,一小块姜。
2、 准备4个鸡蛋,加少许盐搅拌。油温七成热时,倒入蛋液。在更高的油温下翻炒。
3、 在另一只锅中加入少许油,加入姜末和蒜片,炒香。
4、 倒入番茄块,翻炒至变软。
5、 加入适量料酒、糖和醋,翻炒均匀。
6、 倒入炒鸡蛋。
7、 再撒一点盐,搅拌均匀。烹饪前撒上葱花。
以上就是炒西红柿这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。