你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎样卤鸡爪又香又好吃,怎样卤鸡爪这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将鸡爪去除脚趾,在冷水中煮沸去除杂质,
2、 取出并清洗以备后用。
3、 锅里倒油,放入食材,炒香。
4、 倒入酱油、料酒、发酵奶,再加入两碗水,做成卤汁。
5、 将鸡爪放入卤汁中,加水没过鸡爪。
6、 将鸡爪用大火煮开,再用小火慢炖至鸡爪软烂。
以上就是怎样卤鸡爪这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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