你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于辣白菜炒五花肉土豆片做法，辣白菜炒五花肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 五花肉洗净，切成薄片，加盐和料酒腌制20分钟。辣白菜的汤留着，叶子切成2厘米长的段备用；
2、 锅里加少许油，烧至四成热。加入五花肉片，炒出香味。当肉片微微卷曲，脂肪部分开始焦黄时，立即转小火；
3、 五花肉油炸好后，捞出备用。把锅里的油倒出来，剩下的留在底部，再加热到三成，放入辣白菜炒香，然后倒入之前炒好的五花肉，倒入辣白菜的汤，加入白糖拌匀，撒上香葱拌匀后出锅。
4、 成品图。
以上就是辣白菜炒五花肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。