炒海带的做法及配方（炒海带的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炒海带的做法及配方，炒海带的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 选择一片海带，用清水浸泡，洗掉表面的杂质和附着物。海带上有泥沙，海盐，草，要清洗干净。

2、 往锅里加水，然后放进海里。如果水不通过海带，煮海带。然后把它捞出来。

3、 海带不烫的时候，可以把它折成条状，切成海带丝。同时将青椒和蒜瓣切片备用。家里没有辣椒，也可以用青菜梗。

4、 锅里放油，放入蒜片，放入海带丝翻炒。

5、 海带丝变得柔软湿润。加入适量辣椒酱，或者用油炒香辣子，再加入少许豆油炒匀。

6、 加少许水，中火煨，水快干时关火，装盘食用。

以上就是炒海带的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。