你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于寿司饭团的做法和材料，寿司饭的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 烧开后关小火；盖上盖子煮20分钟左右，或者直到米饭变软变粘，吸收水分，米饭就熟了。把锅从火上移开。让米饭凉一下，凉到不会烫手。放在一边备用。
2、 在一个小调味锅中，加入米醋、油、糖和盐，用中火加热，直到糖溶解。让混合物冷却。然后搅拌到米饭里，搅拌均匀。当你刚刚倒入混合物时，米饭看起来很湿。不停的搅拌米饭，等它凉了看起来就干了。
以上就是寿司饭的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。