你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于干煸菜花怎么做好吃,菜花怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先用小刀把菜花切成小块,大小可以根据自己的喜好决定。一般来说,小块的可以更入味,切好后直接洗。辅料:火腿肠像口香糖一样切成块,胡萝卜洗净切成和火腿一样大小。
2、 分别放在干净的盘子里。
3、 等所有材料准备好了,就可以点火,准备点火了。等锅里的水蒸发完,锅底已经热了,再放上盖在锅底的食用油,等油热起来。
4、 油热时(特点是冒烟与否),先将菜花放入锅中,用铲子移动几下,放入准备好的盐,然后拌匀,加水,至三成熟时,将火腿肠片和胡萝卜片分别放入锅中,直至食物熟透。
5、 熄火后加入味精(用余热加热即可)。食物煮熟后,放在准备好的盘子里,就大功告成了。
6、 当菜花的颜色由生白变成有点金黄色时,差不多可以放味精关火了。
7、 调料放好关火后,就可以用之前准备好的干净的菜来备菜了,然后就可以开始味蕾的享受之旅了。
以上就是菜花怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。