鱼丸的做法家常做法（鱼丸做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鱼丸的做法家常做法，鱼丸做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 草鱼清洗干净，去鱼皮，去鱼两边，切成小块。

2、 用刀把鱼剁成鱼糜，然后加入生粉、盐、白胡椒和姜汁搅拌均匀。

3、 用筷子顺时针搅拌调味好的鱼，搅拌过程中加入2汤匙水，直到鱼肉变得结实有弹性。

4、 抓适量鱼，双手握住，从虎口中挤出一团鱼，搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸就会浮到水面。

以上就是鱼丸做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。