你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于虎皮辣子烧茄子的做法视频,虎皮辣子烧茄子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 茄子切片,辣椒切末,姜蒜切末。可以把番茄条在盐水里泡一会儿,这样不会吸太多油。我懒得保存这个。
2、 将酱料混合,1汤匙生抽,1汤匙半醋,2汤匙糖,少许盐和水淀粉。
3、 锅里放油,炒出青椒和番茄条,取出。茄子不要炒的太软,否则没有形状和味道。
4、 少倒点油,姜闻起来很香。
5、 加入青椒和番茄条,略炒,加酱。
6、 加入蒜末,搅拌均匀,迅速加入水淀粉,取出。
7、 准备好,开始你的健康之旅。
以上就是虎皮辣子烧茄子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。