海鲜蒸饺的做法大全（鲜虾蒸饺的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于海鲜蒸饺的做法大全，鲜虾蒸饺的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将面粉和淀粉用盐混合，用开水搅拌，加盖焖5分钟，取出搓透，再加入猪油揉成团备用。

2、 将生虾洗净，吸干水分，用刀背剁成细块，放入盆中；将煮熟的虾切成小块；猪膘用开水和冷水浸泡，切成小粒；笋干切丝用水冲洗干净，加入一些猪油和胡椒粉拌匀。

3、 在虾酱中加入一些盐，剧烈搅拌，加入煮熟的虾肉、肥肉、笋丝、味精、糖、香油等。拌匀，放冰箱冷冻。

4、 挑好面团，去皮，裹上虾馅，揉成咸汤圆形状，放入旺火笼蒸熟。

以上就是鲜虾蒸饺的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。