你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于青花椒麻辣鱼的特点，麻辣鱼怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 第一步：照顾好鱼。小贴士：草鱼去鳞、去腮、去内脏，切鱼块，洗净，撒上盐和料酒，拌匀，腌制片刻，控制水分。
2、 第二步：将鱼块放入热油中炸至表面金黄；
3、 第三步：蒜苗清洗干净，切成段备用；
4、 第四步：取另一只油锅，放入蒜梗和麻辣火锅底料翻炒至香；
5、 第五步：倒入清水，加入鱼块，烧入味；
6、 第六步：倒入料酒和生抽，加入干辣椒面，摇匀；
7、 第七步：加入蒜苗叶轻轻搅拌几下，即可食用。
8、 一道好吃的麻辣鱼做好了，希望大家能喜欢。
以上就是麻辣鱼怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。