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红酒杯的正确拿法图片高清(红酒杯的正确拿法图片)

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1、 喝酒,讲究的是开心,谁说喝红酒要西装领,这么多规矩没意思。如果你必须集中注意力,那么边肖也会和你谈话。

2、 首先,红酒杯的构成。红酒杯一般由杯托、杯柄和杯体组成。杯架用来支撑酒杯,杯柄用来盛放酒杯,杯体用来盛放酒液。因为红酒对温度极其敏感,握住酒杯的把子可以避免体温对酒温的影响。

3、 进而影响酒的口感。

4、 红酒杯不分杯身、杯角、杯底。拿玻璃的时候拿玻璃脚基本不会出错。(注意:手尽量放在杯底,不要碰到杯子。)

5、 因为葡萄酒对温度极其敏感,握住高脚杯的杯柄可以防止体温影响葡萄酒温度,进而影响葡萄酒的口感。下图显示了各类葡萄酒的适宜饮用温度:

6、 颜色观察:对红酒的外观进行评价,主要包括颜色、澄清度、浓度和光泽。对于品质好的红酒来说,其清澈度、亮度、光泽是第一印象,也是好酒的基本品质。新酒颜色清澈明亮,老酒略显黄褐色。

7、 摇晃:握住杯底,不断摇晃杯中的酒,使酒挂在玻璃墙上。摇晃会释放出葡萄酒中的酯类、醚类和乙醛,使氧气与红酒充分融合,最大程度释放红酒特有的香气。

8、 以下几种拿杯子的方法,随便选一个自己喜欢的,舒服的:

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