你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于春笋的做法大全家常菜文字版，春笋的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 春竹笋来自屋后的竹园，蒜苗来自自家菜地，菜籽油也是自己生产的，都是原生态的。
2、 将竹笋去皮，切成两半，放入锅中，用冷水浸泡，将水煮沸5分钟，去除涩味。
3、 取出春笋，用冷水冲洗降温，切成小块，再将洗净的蒜苗切成小块备用。
4、 锅烧热，倒入适量菜籽油，约20g，待油温升高后翻炒2分钟。开中火，加入6g盐和4g味精，翻炒3分钟。
5、 将准备好的蒜苗翻炒1分钟，品尝。味道淡一点没问题，反正不能太咸。
6、 最后出锅。
以上就是春笋的做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。