你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于腌红萝卜的做法大全,红萝卜的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 胡萝卜金针菇
2、 1.干木耳用温水泡发,洗净切丝,金针菇洗净切根,胡萝卜洗净切丝,小葱3根切段,大蒜2瓣切末。
3、 2.锅中放入适量水烧开,放入木耳丝和金针菇至熟,捞出沥干。
4、 3.锅中放入适量的油,将油加热至七成热。加入蒜末翻炒后,加入胡萝卜丝翻炒至断丝。加入木耳丝和金针菇翻炒半分钟,再加入葱段、半勺盐、1勺蚝油和半勺鸡精翻炒均匀。
5、 山药胡萝卜牛肉汤
6、 1.肥牛提前把冰拿出来。胡萝卜去皮,山药切块备用。
7、 2.将胡萝卜切片,用花模在胡萝卜上刻出漂亮的图案。
8、 3.汤锅加三碗水,750ml左右。
9、 4.水烧开后,往锅里放一块浓稠的汤宝。
10、 5.加入切成滚刀块的山药。6.加入切好的胡萝卜花片。
11、 6.盖上锅盖,中火煮5分钟左右。
12、 7.打开锅盖,放入肥牛,变色后关火即可食用。
13、 胡萝卜炒木耳
14、 胡萝卜洗净,去根,切丝。木耳洗净撕去。将花生油放入干净的锅中,六成热时放入葱白和姜丝煸炒,烹入料酒,将胡萝卜片和水发木耳煸炒几下,加入精盐和少许水,小火煨一会儿,待胡萝卜片熟透时放入味精调味。
15、 翻炒均匀。
16、 酸奶胡萝卜丝
17、 1.胡萝卜去皮切丝,大蒜去皮加盐捣碎。
18、 2.锅微热后加入橄榄油,放入胡萝卜丝,炒至微熟(变色-变白)。让它冷却。
19、 3.在酸奶中加入蛋黄酱和盐,搅拌均匀至光滑。
20、 4.加入蒜泥,搅拌均匀。加入胡萝卜丝,搅拌均匀。上菜。
21、 鸡蛋打入盆中,根据口味加入适量的盐,打散后加入面粉,面粉量可多可少,再加入适量的清水,面疙瘩可以用筷子快速打匀,剩下的一些小颗粒可以用勺子背面碾一下,胡萝卜用擦丝器擦成丝,再用刀切几下变短点儿,
22、 胡萝卜丝入鸡蛋面糊中,用勺子舀起能顺畅地流下来,电饼铛通电,用底盘加热就可以,用刷子在底盘上轻刷一层油,油热后将一半的鸡蛋面糊液倒在底盘内,尽量一样薄厚,趁着蛋液未完全凝固,
23、 用木铲协助将饼从一端向另一端卷起,卷好的饼靠在饼铛的一端,将剩下的蛋糊液倒在底盘内,表面未凝固时,将刚才的鸡蛋卷挪到起始这一侧,将饼卷起向另一侧,一个完整的鸡蛋饼做好了,放在饼铛上滚动几次,
24、 使内部完全成熟,切块食用
以上就是红萝卜的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。