你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于菠菜豆腐羹的做法，菠菜豆腐这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备好食材，菠菜和豆腐分别洗净切块备用。
2、 热锅倒油，将切片豆腐倒入锅中，略炒，不要铲。
3、 加水，盖上锅盖煮一会儿。不要炒，易碎。
4、 大约10分钟后，打开盖子，放入菠菜。如果菠菜很小，就不要切。把整个菠菜放进锅里。
5、 放出酱油、盐等调料，轻轻搅拌，让菠菜充分变软。
6、 煮5分钟左右，非常好吃。
以上就是菠菜豆腐这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。