芥末虾球怎么做（虾球怎么做）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于芥末虾球怎么做，虾球怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.买2斤鲜龙虾。两个人的。

2、 2.用手握住龙虾钳使其不能移动，另一只手握住虾身沿头部扭动，扔掉。然后扭尾去尾，划出黑虾线。

3、 3.现在中间只剩下虾球了。用牙刷在流水中一个一个刷胃。如图所示。

4、 4.倒入菜籽油，比平时多一点就好，不要太多。加入蒜、姜、干辣椒、八角、桂皮等调料炒香。

5、 5.加入虾球，翻炒，加盐和几滴陈醋。3分钟后，放一罐啤酒，加少许糖调味提神，盖上盖子小火慢炖。

6、 6.加入淀粉水，然后收集汁液，放在盘子里。

以上就是虾球怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。