藕怎么做好吃法大全窍门（藕怎么做好吃法大全）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于藕怎么做好吃法大全窍门，藕怎么做好吃法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 莲藕骨头汤。骨头可以是排骨，扇骨或者猪蹄，都是非常好的选择。骨头里的蛋白质，加上炖藕的香甜，既能润喉，又是很补的汤。骨头切块，莲藕去皮，切块，再洗一遍，然后一起炖汤。

2、 炖一个半小时左右，浓稠的骨藕汤就出来了。

3、 莲藕炒肉。将莲藕去皮洗净，切成薄片，先将肉腌好，再将肉炒熟，然后将莲藕倒入炒菜中，最后加入适量的水将莲藕和肉一起炖，炖一会儿。

4、 莲藕炒。炒菜的原料是莲藕、胡萝卜、木耳、荷兰豆。颜色鲜艳多样，看起来很有食欲。先把所有原料用错水混合，然后一起放锅里炒，不一会儿就做好了。

5、 糖醋莲藕。小时候在农村，如果夫妻俩冬天结婚，婚宴上会有一锅糖醋莲藕。刚端上来就被吃光了，可想而知有多好吃。莲藕切片，约一厘米后，先用热水焯一下，再加入醋和糖。

6、 再一起翻炒。

7、 莲藕焖鸭。先将鸭子焯水，然后加入调料翻炒，加水炖一小时。水七成干时，倒入莲藕，一起翻炒。莲藕全部上色后，盖上锅盖一起炖。这烤鸭非常好吃。

8、 凉拌莲藕。凉拌莲藕很脆很甜。如果天气热，人们非常喜欢吃这道菜。方法很简单。先将莲藕焯水，然后加入凉拌调料腌制片刻。

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