你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于南瓜鸡蛋煎饼不加面粉可以吗,南瓜鸡蛋煎饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 南瓜去皮切丝,蒸10分钟,取出放凉。
2、 将红辣椒和西葫芦切成丁。
3、 在碗里用盐打两个鸡蛋,搅拌均匀。加入冷却的南瓜、红辣椒和西葫芦,搅拌均匀。然后加水数次,搅拌均匀成稀面糊。
4、 用稀油刷锅,不要太多油。
5、 将适量的泰料坤面糊倒入锅中,将锅向远离火的方向倾斜并转动锅体,让面糊均匀流动,直到不能流动为止。
6、 将抹好的面糊用小火煎1分钟左右,至底部微黄,翻面。(因为灶火大小不同,不要死在黑暗中,要看状态,灵活应对。)
7、 翻面后,煎半分钟左右。
8、 炸糕很软,不容易烂。
9、 装上盘子,
以上就是南瓜鸡蛋煎饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。