你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烧排骨需要焯水吗，烧排骨这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 先把排骨洗干净。
2、 烧开水，在沸水中慢炖3-5分钟。
3、 利用此刻的闲暇时间准备好所有的原料。
4、 大火烧开，锅中加入调和油约15 - 20g，油熟时加入配料。
5、 加入开水炖好的排骨，翻炒2-3分钟。
6、 加入酱油，翻炒，加入适量开水，大火烧开。
7、 将蘑菇浸泡后切块。
8、 当排骨煮大约20-30分钟时，加入蘑菇。
9、 再烧十分钟左右，加入盐和鸡精翻炒。出锅就能享受。
以上就是烧排骨这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。