你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于月子餐食谱及详细做法,家常月子餐食谱和做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 ——产后第一周开胃补水
2、 分娩后不久,产妇身体虚弱,口渴。食欲差,这是分娩时大量失血和水分流失的结果。所以这个阶段的食谱以开胃补水为主,以清淡不油腻、易消化、易吸收、营养丰富的食物为好。
3、 形式主要是液体或半液体。
4、 坐月子食谱:炒菜鱼粥、小米粥、糖煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜片等。
5、 提醒:产后前三天不要急于吃炖菜;食物太油腻;另外,不建议喝茶。
6、 ——产后第二周补血
7、 经过一段时间的调理,产妇的伤口已经基本愈合,食欲也明显好转。他们可以多吃富含铁的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等。应该在食物多样化的基础上选择它们,不应该偏爱食物。
8、 坐月子食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、红枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。如果能加一点枸杞、山药、茯苓之类的,效果会更好。
9、 提醒:产妇吃早餐保质保量;适量吃盐;不要喝麦精;需要使用药膳进行滋补的,要有专业人士指导。
10、 产后第三周,——催乳汤上阵。
11、 孩子的胃容量增加了很多,奶量也增加了。这时,催乳食物,尤其是催乳汤,就可以披挂上阵了。
12、 坐月子食谱:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等。都是公认有效的催乳汤。如果加入通草、黄芪等中药,催乳效果会更好。坐月子里的公鸡比母鸡更好炖汤。你应该喝有配料的汤。
13、 提醒:坐月子期间,卧床时间多,运动少,容易消化不良。建议少吃油腻食物,少食多餐,食物松软,适当下床活动。必要时可在医生指导下服用消化类药物,如多酶片、乳糖酶片、胰酶片等。吃一些水果,比如橙汁,木瓜。此外,
14、 用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝,既增进胃口,又平衡消化功能。要提醒的是,不要急于减肥,一般至少要在产后六个月以后。
15、 冬天和夏天的月子食谱应根据实际季节食材而有所调整。中医认为不同的季节应有不同的饮食,才能保障健康,坐月子也不例外。
16、 在冬天,可以多吃些肉类和较温热的食材,使身体不易受寒。夏天,应多吃些水果、蔬菜和较为清单的鱼肉。如果汗多,吃一些补气、止汗的食材,以免耗气太多造成身体虚弱。当然,夏天进补不能多吃肉类,
17、 以免体内热能过多,造成脾气暴躁、自汗、盗汗、睡眠不安。夏天坐月子最好多选择乌骨鸡(竹丝鸡),比较平和,同时应少吃牛、羊肉。但需要说明的是,无论何时,最本质的还是根据体质、喜好来选择膳食。
以上就是家常月子餐食谱和做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。