你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于东北铁锅炖鱼的做法，东北铁锅炖鱼做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 五花肉切片
2、 葱、姜、蒜切末备用，三棵辣椒。是干小红椒。
3、 将土豆去皮，放在一边。
4、 将农场酱，甜面酱，酱油，糖和胡椒面混合在一个碗里。
5、 几棵茄子。
6、 铸铁锅，没有的话用马勺，放油。
7、 将油加热七分钟，将五花肉翻炒至发白。
8、 炒洋葱，生姜和大蒜。
9、 将准备好的调味汁放入煎锅中。
10、 加水后，把鱼放进去，土豆切块。
11、 把茄子撕成条状放上去。
12、 卷心菜铺在上面。大火烧开，转中火，汤收了就可以出锅了。农家酱很咸，重的话可以加盐。
13、 出锅了，纯正东北美食，请享用！
以上就是东北铁锅炖鱼做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。