水煮肉片的家常做法图片（水煮肉片的家常做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于水煮肉片的家常做法图片，水煮肉片的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备配料

2、 葱、蒜、料酒洗净切碎备用。

3、 猪里脊肉洗净，去筋去皮，切成薄片。

4、 将肉片放入大碗中，加入少许盐、料酒和蛋清拌匀。

5、 在肉片上均匀地涂上淀粉，静置10分钟品尝。

6、 用手将白菜叶子撕成大块，白菜切片备用。

7、 锅里烧热油，放入辣椒炒香。

8、 去掉辣椒，炒白菜。

9、 白菜弱的时候，炒白菜叶。

10、 翻炒至白菜叶8分熟，放入大碗中备用。

11、 往锅里加水，煮沸。加入姜末，辣椒，韩国辣椒酱，六月鲜酱油，盐，糖，鸡精和其他调味料煮开。

12、 加入腌制好的肉片滑开，大火煮至发白。

13、 将熟肉片倒入盛有白菜的大碗中，撒上胡椒粉。

14、 锅里热油，倒在肉片上。

15、 撒上蒜末和葱花。

以上就是水煮肉片的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。