你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于醋泡生花生米的正确做法,醋泡花生米的正确做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将花生洗净,晾干。可以用干净的干抹布轻轻擦拭,这样水会干的更快。
2、 将干花生放入密封的玻璃瓶中,不能灌装,但可以灌装到八成。花生泡了会膨胀,留有余地。
3、 碗内放小半勺盐,倒入少许醋拌匀,然后慢慢将醋和盐倒入瓶中,不够溢出花生时再加点醋。米醋或者陈醋都可以。
4、 如果消费者中没有糖尿病患者,除了在醋中加盐外,还可以加入少许蜂蜜或白糖,搅拌均匀后倒入花生中。泡好的花生酸甜可口。
5、 醋应该根本过不了花生。盖上盖子,放在阴凉的地方。如果夏天温度过高,也可以放在冰箱里。泡一个星期就可以吃了。
6、 醋泡熟花生的做法
7、 将能浸泡花生的清油倒入锅中,将洗净晾干的花生放在一起(一定要把水擦干,否则热油会飞溅)。这样,当花生和油一起加热时,花生容易快速成熟,不会爆裂溢出。
8、 用中小火慢慢炒花生,直到花生裂开,微微变暗,关火,用油的余热炒一会儿,再出锅晾一会儿。
9、 干熟的花生加点盐,没有糖尿病的人家里加点糖。搅拌它们,并将其放入准备好的瓶子中。别装太多。
10、 把醋倒在花生上。盖上盖子,放在阴凉处。一周后就可以吃了。就像生花生一样,每天坚持吃,一次10粒左右。
以上就是醋泡花生米的正确做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。