你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于莜面窝窝的卤汁怎么做，卤汁怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备好食材，葱切段，姜切片，蒜瓣拍实，葱切大块。
2、 锅中放入适量的油，翻炒洋葱使其变香。
3、 然后将所有食材放入锅中翻炒至香。
4、 加入足够的水，然后加入酱油。最好选择酱油，不加的味道更正宗。
5、 放入酱油中的卤水汁很香，煮开后可以腌制。我放入豆腐干、鸡蛋和鸡腿。
6、 当鸡腿可以用筷子戳破的时候，一壶卤汁就好了，其他食材可以吃完再腌。
以上就是卤汁怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。