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你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧肉的家常做法，鸡蛋炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
我吃猪肉。如果你喜欢面筋，那么你可以选择牛肉或羊肉，这意味着它闻起来像羊肉。我怕有人不喜欢。猪肉切片或切片，较薄。毕竟是炒鸡蛋，不然不好看。洗净切好的肉，然后放在一边晾干。 但是不一定要干。说实话，只是为了减少水分，我就不晒了。咳咳！听好了！现在把肉倒进碗里，打入鸡蛋，加盐、味精、糖和料酒。然后打碎鸡蛋，鸡蛋就变成了鸡蛋和肉的混合物，再打一会儿。 猜两分钟，让糖之类的充分搅拌。这是鸡蛋，和其他食物不一样，不用油煮。倒入混合料，大火翻炒，不断翻炒，不然不会说一面好一面焦，肉不好吃。所以你得快速翻面，大概2 ~ 4分钟， 重点是肉！但是鸡蛋也很重要。以上就是鸡蛋炒肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。