你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于南瓜炖鸡肉可以一起吃吗,南瓜炖鸡这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 红枣洗净,用温水浸泡;南瓜去皮,去瓤,洗净,切成小块;鸡肉洗净,沥干水分,切成大小均匀的块;姜切片,葱切段;
2、 热锅放油,放入鸡块和姜片,炒鸡块至出油;
3、 加入两茶匙料酒,搅拌均匀;
4、 加入500毫升左右的热水(必须是热水),盖上锅盖,小火煮5分钟左右;
5、 加入南瓜和红枣,煮至南瓜熟;
6、 加入适量盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,翻炒均匀后小火焖2分钟左右;
7、 最后加入葱花,搅拌均匀。
以上就是南瓜炖鸡这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。