你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于西米的做法大全简单,西米的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 边煮边搅拌,不然西米会粘锅底。水和西米的比例必须是8:1,也就是放1/4杯西米,就要放2杯水。如果你觉得1/8杯西米就够了,那么水要相应减少到1杯。
2、 继续煮12-15分钟,每5分钟左右搅拌一次。煮好后,停止加热,盖上锅盖,让珍珠浸泡15分钟。
3、 珍珠本身是可以食用的,也适合作为配菜,但人们首先想到的是把它做成泡泡茶。
4、 如果你想做一个泡泡茶,你应该做一个糖浆,把珍珠泡在里面。用半杯开水和半杯糖做成糖浆,然后把珍珠放进去浸泡,这样珍珠更美味。
5、 珍珠最好在煮熟后的几个小时内用糖浆浸泡,浸泡后再放入冰箱冷藏15分钟左右。在这段时间里,珍珠刚好可以吃透糖,但不会失去韧性。当然也可以煮了直接吃。
以上就是西米的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。