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蛇肉的做法大全(蛇的做法大全)

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1、 将蛇宰杀,剥皮,切断。

2、 炒锅放油,放入香料和调味料,小火煸炒一会儿蛇,倒入肉羹,文火煨至七成烂,取出原汤。

3、 将红辣椒切成10厘米的块,放入锅中稍煮片刻,加入煨好的蛇和原汤调味,再用香油勾芡即可食用。

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