你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于用电饭煲如何做蛋糕简单又好吃,用电饭煲如何做蛋糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 施工开始,打破鸡蛋,分离蛋清和蛋白质,我在这里用了4个新鲜鸡蛋。
2、 然后就是最辛苦的工作,也是最好玩最有成就感的。打蛋清,建议打蛋器最好。我比较简单,用三根筷子。好辛苦好辛苦!但是当我打到下图的时候,那是一种异常的成就感!
3、 打几下,到这个程度就放一点盐。
4、 这个时候放糖!
5、 像这样多放点糖!
6、 这样一直打还行,15分钟才能打开。
7、 接下来就是处理之前的蛋黄了。
8、 先放2勺糖。
9、 然后是三勺面粉。
10、 6勺鲜奶。
11、 然后搅拌均匀!
12、 倒入之前一半的蛋清沫上下搅拌,不是打圈,是上下!
13、 倒入另一半蛋清,或者上下翻炒!
14、 按下电饭煲的煮饭键,预热1分钟,然后取出。锅稍微热一点就拿出来。
15、 往锅里倒一点油,抹匀,防止粘锅。
16、 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下,把气泡摇出来。
17、 按下烹饪键,2分钟左右会自动跳转到保温档。此时用毛巾盖住通风口,闷20分钟。
18、 然后按烹饪键,20分钟后就可以了。
19、 好了,见证奇迹的时候到了!
以上就是用电饭煲如何做蛋糕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。