你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于自制麻辣火锅底料家常做法，家庭自制麻辣火锅底料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 洗完所有干香料后，用热水浸泡至少半小时，直到它们变软。
2、 浸泡过的香料沥干，用料理机粗碎，呈木屑状。
3、 将郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、豆豉用料理机磨成泥备用。
4、 将350ml油全部倒入锅中，然后倒入之前已经打碎的干香料，在冷锅中用冷油焖15-20分钟左右。
5、 当所有的香辛料都变成褐色变干后，用滤网将煮沸的调味油过滤到另一个锅里。
6、 将捣碎的混合酱倒入香料油中，继续小火炖15分钟。
以上就是家庭自制麻辣火锅底料这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。