你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于圣诞火鸡大餐，圣诞火鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 黄油10g百里香1把迷迭香1把甜椒(红黄都行)1个青椒半个油耗20g酱油20g糖适量(15g)盐大量橄榄油一茶匙剁碎的黑胡椒适量。
2、 干辣椒，生姜，香叶，蜂蜜和柠檬。
3、 将迷迭香、百里香、耗油、酱油、黑胡椒碎、糖、盐搅拌均匀备用；将鸡洗净，去鸡头备用；锅里放水，放入生姜、迷迭香、百里香、干辣椒、香叶、大量盐，然后烧开，再换成小火，放入蜂蜜、糖，关火；取出鸡肉，沥干水分，
4、 用叉子叉开口子，把准备好的酱料倒在上面，用手按摩几分钟，用保鲜膜包好，放入冰箱腌制一两天。
5、 馅料：苹果、胡萝卜、橙子、西红柿切成八瓣，柠檬切成八瓣(可以不放)。把鸡尾巴上的馅料塞进鸡肚子里。将芹菜、甜椒、青椒、洋葱和土豆切成块，与切碎的黑胡椒和橄榄油混合。
6、 把塞满水果的鸡肉放在烤盘中间，周围放上蔬菜，表面放一些迷迭香和百里香。烤箱200度预热5分钟，放入烤盘，放在下层，200度上下火，烤半小时取出翻面，上、下、侧。我总共有一个半小时。
7、 途中适当刷橄榄油。烤好了就可以吃了。如果味道不够好，可以蘸番茄酱或者黑胡椒汁吃。
8、 火鸡烤到一半时，用锡纸包好鸡翅，以免烧焦；火鸡上色好了，烤之前也要盖上锡纸，避免烫伤表面的皮。
9、 水果蔬菜等馅料因人而异，可以根据自己的喜好添加。
10、 最好腌制久一点。
11、 烤箱温度看你家烤箱温度，180-200度都可以，自己控制时间差不多就可以了。
以上就是圣诞火鸡的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。