你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于豆腐圆子的做法大全家常,豆腐圆子的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 提前准备好原材料
2、 豆腐用手掰碎待用。
3、 五花肉剁成肉沫;将芫荽和洋葱切碎;酸萝卜切丁;成熟的花生碾碎待用。
4、 在切好的豆腐中加入五花肉沫和适量的盐拌匀备用。
5、 将红油、香油、酱油、醋、酸萝卜、花生碎、醋、香菜、葱花、盐放入碗中搅拌均匀,制成酱备用。
6、 当锅里的油加热到八成时,将搅拌均匀的豆腐丸子搓成小球,放入锅中用小火煎至豆腐丸子完全浮起,色泽金黄。取出油底壳,放油。
7、 将豆腐球放入盘中,蘸酱食用。
以上就是豆腐圆子的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。