你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于马蹄的做法大全凉拌,马蹄的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 马蹄蒸肉饼:
2、 材料:马蹄6个,半脂瘦肉300克,天津冬菜少许,香菜1根,生粉,鸡粉,盐。
3、 做法:马蹄洗净,去皮,切碎;猪肉洗净,切片,剁碎;香菜洗净,切段;将马蹄、猪肉、冬菜、生粉、鸡粉、盐和少许水混合,放在盘子里,大火蒸半小时,撒上香菜。
4、 马蹄枝竹焖羊腩;
5、 材料:马蹄6只,羊腩250克,竹子100克,姜3片,葱2根,腐乳2块,白酒2茶匙,白糖、油、盐适量。
6、 做法:马蹄洗净去皮,用刀背拍平;将树枝、竹子洗净,用温水浸泡一小时,捞起备用;羊腩洗净,切块,用清水浸泡5分钟,捞起,用白酒、白糖、盐腌制;热锅放适量油,爆香姜片和小葱,放入羊腩略炒。
7、 加入荸荠、竹笋、腐竹和少许水炖半小时。
8、 马蹄形什锦蔬菜:
9、 材料:马蹄6个,青椒1个,花菇3朵,胡萝卜半根,淀粉水,黑胡椒,盐。
10、 做法:马蹄洗净去皮,青椒洗净,对半切开去籽,香菇泡好后去蒂,胡萝卜洗净,一切切成丁;锅里放油,倒入所有切好的原料,翻炒,加少许水,盖好煮,加入黑胡椒和盐调味,勾芡即可食用。
以上就是马蹄的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。