你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于腌鸡翅用料，腌制鸡翅调料配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 第一步：
2、 先把买回来的鸡翅清洗干净，在表面切洞，这样味道会更容易进去，放进碗里。
3、 第二步：
4、 姜切片，葱切段备用。
5、 第三步：
6、 加点雕酒、生抽、老抽、黑胡椒，喜欢辣的可以加点花椒油、辣椒油。
7、 第四步：
8、 将葱姜挤干，然后加入孜然粉、花椒粉、辣椒粉腌制，加入几滴酱油上色。用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏几个小时，腌制入味。
以上就是腌制鸡翅调料配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。