你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于米面馒头怎么做好吃,馒头怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备面粉500g,清水250g,酵母6g,糖适量。
2、 将面粉放入大盘中,加入糖和6g酵母,搅拌均匀,倒入水,搅拌成絮状。
3、 用手揉搓直到表面光滑。
4、 揉搓后,布料被发酵至两倍大。
5、 取出发酵好的面条揉匀去气,揉成条状。
6、 切成等份的面粉。
7、 用手向内收集面团,制成圆形馒头面团坯。
8、 将制好的馒头生面团静置15-20分钟。
9、 锅内注满冷水,将发酵好的馒头面团放入蒸笼,水开后蒸15-20分钟,关火,2-4分钟后取出。
以上就是馒头怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。