你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎么煮栗子好吃又好剥皮，怎么煮栗子好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 栗子有两种，一种是矮胖的，圆扁的；另一种是更小的，圆锥形的栗子，圆锥形的栗子会更贵。我今天买了一个结实的栗子来做饭。
2、 栗子洗干净，栗子上的毛毛也洗干净。
3、 用刀砍一刀或者在栗子上刻个“十”。这样煮的栗子很容易剥。
4、 锅里放冷水，放入板栗，加适量盐。
5、 煮10分钟左右，栗子就熟了。这时候你会看到切好的栗子上有一点裂纹，说明熟了。
6、 栗子要趁热剥，不然很难剥。可以先抓几个栗子，拨完再抓几个。其他的栗子先放在锅里的热水里。
7、 栗子凉了，剥不动了，可以放回锅里，用热水烫一下，再剥。
以上就是怎么煮栗子好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。