你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于韭菜炒鸡蛋制作方法，鸡蛋炒韭菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备韭菜和鸡蛋，韭菜洗净。
2、 韭菜切成小块放在盘子里，鸡蛋在大碗里打。
3、 锅洗干净，大火把锅里的水烤干，倒入适量的油，开小火，倒入鸡蛋，煎一会儿，翻面，再煎，把鸡蛋拿住。
4、 继续在锅里倒油，然后倒入切好的韭菜翻炒1分钟左右，倒入煎蛋。用锅铲把鸡蛋切成小块，和韭菜一起翻炒，然后等一会儿，再倒入盐，撒上一点胡椒粉，最后翻炒酱汁。
5、 装盘，美味的韭菜炒鸡蛋就做好了。
以上就是鸡蛋炒韭菜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。