你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于冬菇蒸鸡的做法 时间，冬菇蒸鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.将蘑菇浸泡在水中，然后切成条状。
2、 2.卤制鸡肉的方法：将鸡肉切块，加入盐、糖、酱油拌匀，再加入生粉水拌匀；最后加入油，搅拌均匀。这一步可以提前一晚做好，放入冰箱冷藏，这样第二天蒸的时候会更美味。如果赶时间，最好腌制十五到二十分钟。
3、 3.蒸鸡：将腌制好的鸡肉与姜丝、枸杞混合，放在香菇上，将水烧开，蒸12分钟。
以上就是冬菇蒸鸡的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。