你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于猴头菇煲汤后可以吃掉吗，猴头菇煲汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 传统的猴头菇泡发方法很麻烦，不仅要泡，还要放锅里蒸，而且不是一两分钟就能蒸好的。我懒，就在水里泡很久再做汤。
2、 猴头菇提前一晚洗净浸泡至变嫩。拿着感觉里面没有硬核，说明泡沫做好了。
3、 将鸡块放入滚水中焯一下，去除血沫。
4、 将鸡块放入瓷锅中加水八分熟，再放入料酒、姜片、猴头菇大火烧开，小火炖一个半小时。
5、 出锅前加盐，枸杞就好了。
以上就是猴头菇煲汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。