你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于空气炸锅手撕牛肉的做法，手撕牛肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 新鲜牛肉，(买带条纹的那种)切成大块，1厘米宽，把大块放在密封的盒子里，倒酱油，泡一半牛肉，加调料包，加一勺料酒，一勺酱油，拌匀盖好，放冰箱一夜。有空的话，第二天一早也可以翻翻。
2、 第二天，把密封盒里的牛肉和果汁全部放入高压锅里，加入半碗水，加入适量的盐，压12分钟。
3、 取出来，稍微晾凉，根据纹理切成条状，按纹理剪好，才可以用手撕。
4、 这是一块裁片。吃不了那么多，可以放冰箱里，吃的时候再炒。
5、 锅中放油，中高火，放入牛肉条，炸至金黄色。
6、 该吃饭了。蘸点椒盐或者辣椒粉吃就好了。也可以蘸点孜然吃。闻起来很香。
以上就是手撕牛肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。