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油菜的老叶子被除去、采摘和清洗以备后用。猪肉切片用盐、料酒和生粉拌匀备用。大蒜切碎。在热锅里翻炒猪肉片,放在一边。在另一个锅里炒大蒜。快炒油菜。把油菜炒软,再把炒好的肉片炒熟。烹饪时用盐和鸡精调味。把锅拿出来放在盘子里。以上就是油菜炒肉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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