你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于手撕风干鸡图片,风干鸡图片这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 风干鸡一定要泡好,让鸡肉变软。大概要泡一个晚上,然后清洗干净。那就剁了它。这时候一定要幸福的把鸡块放在铁锅里煮。再去点油气,味道会好很多。
2、 煮2分钟左右。用铁锅煮开后,取出晾干。这个时候要准备一些配菜。这次我有生菜和小蘑菇。这些都是新鲜食材,风干鸡最好。
3、 配菜做好后,铁锅放色拉油,然后放干净的风干鸡。在锅里翻炒。加入生菜和蘑菇一起炒。
4、 这时候可以加入调料,加入糖、油和红酱油,搅拌均匀。加入开水后,煮20分钟左右。记得多加点水,不然会干的。
5、 这时候你可以用筷子试试看鸡肉熟了没有。记得要有足够的时间。如果20分钟不够,可以煮一会儿。这个时候放入八角,一定要闻到香味。
6、 最后五步都做完了。就算好吃的风干鸡做好了,这些食材也很容易找到。这是最常见的做法,但也是最好的做法。这个时装盘子完成了。
以上就是风干鸡图片这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。